3
Octobre
Journée Européenne du Patrimoine
Par Corinne DARLY • Publié le 03/10/2017
Par Corinne DARLY • Publié le 03/10/2017
Nous, les élèves de la classe de CE2, avons participé, le vendredi 15 septembre 2017, à la journée européenne du patrimoine, au Pôle Enfance Jeunesse de Mana.
Lors de cette journée, plusieurs ateliers ont été proposés :
Fabrication du couac
Initiation à l’art Tembé
Danse
Contes
Nous avons bien aimé le conte : « Compère Tortue et Compère Jaguar ». C’était drôle, nous avons bien rigolé.
Nous avons eu l’occasion d’apprendre quelques pas de danse amérindienne et bushinengué. Nous nous sommes bien amusés. Deux copains de notre classe ont dansé avec le costume amérindien.
Savez-vous comment fabrique-t-on le couac ? Nous avons eu la chance de voir cette préparation.
Toute une famille était là pour nous expliquer le processus qui demeure très artisanal. Il y a plusieurs étapes.
Le couac est préparé avec du manioc. Le manioc est épluché, lavé et ensuite râpé. On le laisse sécher plusieurs jours (2 ou 3 jours). On passe sur un tamis le manioc râpé.
Nous avons tous participé à l’opération tamisage. Une fois tamisé, on fait cuire sur une grosse platine chauffante. On remue la farine avec de grandes spatules.
Nous avons dégusté le couac bien chaud, c’était bon !
Nous avons terminé cette journée par l’art Tembé. Nous avons colorié des motifs d’art Tembé.
Jean – Gardy a eu de la chance, car l’artiste lui a fait un dessin.
Nous avons bien profité de cette journée et c’était chouette.
Lors de cette journée, plusieurs ateliers ont été proposés :
Fabrication du couac
Initiation à l’art Tembé
Danse
Contes
Nous avons bien aimé le conte : « Compère Tortue et Compère Jaguar ». C’était drôle, nous avons bien rigolé.
Nous avons eu l’occasion d’apprendre quelques pas de danse amérindienne et bushinengué. Nous nous sommes bien amusés. Deux copains de notre classe ont dansé avec le costume amérindien.
Savez-vous comment fabrique-t-on le couac ? Nous avons eu la chance de voir cette préparation.
Toute une famille était là pour nous expliquer le processus qui demeure très artisanal. Il y a plusieurs étapes.
Le couac est préparé avec du manioc. Le manioc est épluché, lavé et ensuite râpé. On le laisse sécher plusieurs jours (2 ou 3 jours). On passe sur un tamis le manioc râpé.
Nous avons tous participé à l’opération tamisage. Une fois tamisé, on fait cuire sur une grosse platine chauffante. On remue la farine avec de grandes spatules.
Nous avons dégusté le couac bien chaud, c’était bon !
Nous avons terminé cette journée par l’art Tembé. Nous avons colorié des motifs d’art Tembé.
Jean – Gardy a eu de la chance, car l’artiste lui a fait un dessin.
Nous avons bien profité de cette journée et c’était chouette.
Photos (6)
Aucun commentaire